• אודות מרגליות-פנינים מהמטבח התימני

    מרגליות-פנינים מהמטבח התימני מציעה חוויה קולינרית ייחודית שמבוססת על מסורת ואיכות. המטבח שלנו מתמחה בהכנת מנות תימניות אותנטיות בעבודת יד, תוך שמירה על בריאות וטעם ללא פשרות. כל מנה מיוצרת עם חמאה מזוקקת (סמנה) וללא שימוש במרגרינה או סוכר, מה שמבטיח חוויית טעם טבעית ומאוזנת. בין המנות שתמצאו אצלנו: ג'חנון מסורתי, קובנה רכה ונימוחה, קובניות ממולאות, לחוח עם חילבה ומרקים עשירים בטעם. אנו פועלים בקיבוץ מחניים ומשלבים בין אהבת האוכל לאירוח חם ומזמין.